Pralinés
Les pralines sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. babeurre, 1 c. de soda, une pincée de sel et 2 c. noix de pécan (utilisez 1 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les 4 premiers ingrédients dans une grande poêle en remuant constamment pendant 5 minutes.
Ajouter les pacanes et le beurre et cuire jusqu'au stade de boule molle. Retirer du feu.
Refroidissez quelques minutes.
Battre jusqu'à ce qu'il perde son brillant. Verser rapidement sur du papier ciré.
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