Carrés pralinés ou brownies à la cassonade
Les carrés pralinés ou les brownies à la cassonade sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1 œuf battu, 3/4 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un moule de 8 x 8 pouces ou une recette double et graisser un moule ou une plaque à biscuits de 9 x 13 pouces.
Faire fondre le shortening à feu doux. Retirer du feu; incorporer l'œuf et la cassonade.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter au premier mélange.
Bien mélanger.
Ajouter la vanille et les noix; bien mélanger.
Étaler dans le moule; cuire au four à 350° pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un léger contact laisse une légère entaille.
Ne faites pas trop cuire.
Couper en carrés pendant qu'il est chaud.
Se conserve bien dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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