Carrés pralinés
Les carrés pralinés sont un dîner facile. Fabriqué avec 24 biscuits Graham entiers, 1/2 lb (2 bâtonnets) de beurre, 1 c. cassonade, bien tassée et 1 c. noix de pécan ou noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°. Disposez les craquelins de manière à ce qu'ils se touchent dans un plat allant au four non graissé de 10 x 15 pouces.
Mettez le beurre et la cassonade dans une petite casserole et portez à ébullition à feu moyen ; cuire en remuant constamment pendant 2 minutes seulement.
Verser le mélange sur les biscuits Graham.
Cuire au four 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 2 minutes seulement !
Couper en carrés encore chaud.
Conserver bien couvert.
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