Croquant praliné aux pacanes
Praline Pecan Crunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de carrés d'avoine quaker, 2 c. morceaux de noix de pécan, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. cassonade bien tassée et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 250 degrés.
Mélanger les céréales et les pacanes dans un moule 13X9 et réserver.
Mélanger le sirop de maïs, la cassonade et le beurre. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 90 secondes et remuer.
Cuire au micro-ondes 30 à 90 secondes de plus ou jusqu'à ébullition.
Incorporer la vanille et le bicarbonate de soude et verser sur le mélange de céréales.
Remuer pour enrober uniformément.
Cuire au four 1 heure en remuant toutes les 20 minutes.
Étaler sur une plaque à pâtisserie pour refroidir.
Casser en morceaux.
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