Biscuits puissants

Dans un bol, mélanger la farine, le soda et le sel.

Dans un grand bol à mélanger, battre le beurre au batteur électrique pendant 30 secondes.

Incorporer le sucre, l'huile, les œufs et la vanille.

Ajouter le mélange de farine.

Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les flocons d'avoine, la noix de coco, les raisins secs, les morceaux de chocolat et les noix.

Déposez une cuillère à café arrondie à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four préchauffé à 325° pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits avant de déposer sur des grilles de refroidissement.