Quatre-quarts de sucre en poudre
Le quatre-quarts de sucre en poudre est un dîner facile. Fabriqué avec 3 bâtonnets de beurre, 1 boîte de sucre glace, 6 œufs entiers, 1 boîte de sucre glace pleine de farine ordinaire tamisée (non emballée) et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien crémer le beurre.
Ajoutez le sucre par petites quantités à la fois et la crème après chaque ajout.
Ajouter les œufs, un à la fois, et bien battre après chaque œuf, 1 minute.
(Utilisez un batteur électrique pour crémer et battre.)
Ajouter la farine et continuer à battre.
Ajouter la vanille et mélanger.
Cuire au four dans un moule à tube bien graissé et comportant 3 couches de papier, coupées pour s'adapter au fond.
Les 3 couches de papier doivent être graissées.
Cuire au four à 325° pendant 60 à 75 minutes.
Sortez le gâteau du moule et enveloppez-le dans un linge lorsqu'il est chaud.
🍷 Accords Parfaits
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