Puderquasten
Powder Puffs ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Weinstein, 1/2 TL. Backpulver, 1 c. Puderzucker und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Weinstein und Backpulver vermischen.
In einer separaten Schüssel Puderzucker, Backfett, Ei, Vanille und Nüsse vermischen. Mit der Mehlmischung vermischen.
Auf das Backblech legen und mit einer Gabel andrücken (wie Erdnussbutterkekse).
Bei 375° 5 bis 7 Minuten backen, bis es fest ist.
Nicht bräunen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
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