Quatre-quarts
Le quatre-quarts est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou oléo, c. sucre, c. farine à gâteau, . arôme de vanille et c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Crémer le beurre, le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant 3 minutes après chaque œuf.
Ajouter le lait en alternance avec la farine à gâteau tamisée, en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.
Ajouter la vanille et bien mélanger.
Verser dans un moule à gâteau en tube bien beurré. Le fond du moule doit être recouvert de papier ciré.
Placer au four froid réglé à 300° et cuire jusqu'à ce qu'il quitte le côté du moule (environ 1 1/2 heures).
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