Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 5 Eier, getrennt, 1 c. Buttermilch, 1 TL. Vanilleextrakt und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker gründlich schaumig rühren.
Eigelb einzeln hinzufügen und nach jedem Ei gut verrühren.
Backpulver zu 1/2 Tasse Buttermilch hinzufügen und gut vermischen.
Zur Rahmbutter, Zucker und Eiern hinzufügen. Abwechselnd Mehl und restliche Buttermilch hinzufügen.
Vanilleextrakt hinzufügen und dann unter das steif geschlagene Eiweiß heben.
Bei 325° 1 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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