Quatre-quarts
Le quatre-quarts est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fait avec du beurre, de la margarine, c. shortening de crisco solide, c. sucre et gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre, la margarine et le shortening.
Ajouter le sucre et la crème ensemble.
Ajoutez un œuf à la fois et battez.
Ajouter progressivement la farine avec le lait et battre.
Ajouter la vanille.
Enfin, ajoutez la levure chimique. Saupoudrer le dessus en battant rapidement.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Commencez à four froid.
Mettez le gâteau et allumez le four à 350°.
Cuire au four environ 1 heure et 20 minutes.
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