Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 lb de sucre, 4 œufs, 1/2 c. extrait d'amande et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crème de beurre.
Incorporer le sucre, petit à petit.
Une fois crémeux, ajoutez les œufs (un à la fois) en battant bien après chaque ajout. Ajouter l'extrait d'amande et de vanille au lait.
Alterner le mélange de lait et de farine (tamisé plusieurs fois avec la levure chimique) en battant légèrement jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans un moule tubulaire non graissé.
🍷 Accords Parfaits
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