Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 3 1/2 c. sucre, 4 c. farine tamisée, 1/2 c. du lait et 9 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce qu'ils soient très légers et mousseux.
Ajouter alternativement la farine et le lait (la farine en premier et en dernier).
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 350° pendant 40 minutes.
Réduire à 250°.
Cuire au four 1 heure et 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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