Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de margarine (ne pas utiliser de fouettée ou diététique), 1/4 lb de beurre, 3 c. sucre, 3 1/2 c. farine à gâteau et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer la margarine, le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez la moitié de la farine et la moitié du lait.
Bien mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le reste de la farine, le sel, la vanille et le lait, en mélangeant jusqu'à consistance légère et lisse.
Verser dans un moule Bundt ou un moule à tube graissé et fariné.
Placer à four froid.
Chauffer à 325° et cuire au four pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule pendant 20 minutes; puis démoulez sur une assiette à gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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