Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 1/3 c. Crisco, 3. Jh. Mehl (einfach), 1 TL. Backpulver und 1 1/4 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zucker und Crisco dazugeben und verrühren, dann Backpulver und Salz hinzufügen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
1 Tasse Milch und 1 Tasse Mehl hinzufügen.
Noch eine Tasse Mehl und die restliche Milch und dann die letzte Tasse Mehl.
Aroma hinzufügen und richtig gut schlagen.
In eine Kuchenform gießen. 1 Stunde und 20 Minuten bei 300° kochen.
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