Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco, 1 bâton de margarine molle, 3 c. sucre, 3 c. gâteau ou farine nature et 6 ou 7 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Shortening crème, sucre et œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ajouter alternativement la farine et le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Ajouter les arômes et bien battre.
Cuire au four dans un tube ou un moule Bundt, beurré et fariné, à 350° pendant 1 heure.
Réduisez le feu à 325° et poursuivez la cuisson 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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