Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter (2 Stangen), 1 2/3 c. Zucker, 5 Eier * und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9-Zoll-Rohrpfanne einfetten und bemehlen. Butter und Zucker schaumig rühren.
Gut verrühren, Mehl und Eier hinzufügen.
Gut schlagen.
Die Mischung in die Pfanne gießen und 1 Stunde backen.
Genießen!
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