Quatre-quarts
Le quatre-quarts est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . beurre, c. sucre, gros œufs, c. farine tout usage (mesurée après avoir tamisé 1 fois ; tamiser à nouveau) et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien beurrer et fariner un moule à tarte
Dans un bol, mettre le beurre et le sucre et bien crémer
Ajouter alternativement la farine et les œufs, en commençant et en terminant par la farine.
Bien mélanger après chaque ajout
Ajouter la vanille en dernier
Verser la pâte dans le moule et démarrer à four froid
Cuire 1 heure à 325°
N'ouvrez pas la porte du four pendant cette heure
S'il n'est pas tout à fait doré à la fin du temps, augmentez le feu à 350° et laissez encore 5 minutes environ.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire