Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 c. gesiebtes Mehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker cremig rühren, bis eine glatte und lockere Masse entsteht.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit Milch und Vanille unter den Teig mischen. Nicht zu viel mischen.
In eine gefettete Kastenform gießen und im Ofen 1 1/2 Stunden bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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