Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Butter, 2 1/4 c. Zucker, 7 Eier, 2 1/2 c. Mehl und 2 1/2 TL. Mit Vanille- oder Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Vanille- oder Zitronenextrakt hinzufügen.
Die Rahmmischung mit dem Mehl vermischen und gut verrühren.
In eine gut gefettete Röhrenform gießen.
1 Stunde bei 325° backen.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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