Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 6 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 325°.
Moule à tube de graisse et de farine.
Crémer la margarine et le shortening ensemble.
Ajouter le sucre; bien battre.
Ajoutez les œufs, un à la fois; bien mélanger après chaque ajout.
Tamisez la farine et le sel.
Ajouter le citron au lait.
Ajouter la moitié de la farine et la moitié du lait au mélange d'œufs; mélanger.
Ajouter le reste de la farine et le lait; battre pendant environ 15 minutes.
Verser dans un moule à tube; cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Laisser refroidir 10 minutes ; démouler sur une assiette à gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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