Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de beurre, 1/8 lb de fromage à la crème, 3 œufs, 1 c. sucre et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre, le sucre et le fromage.
Ajouter les œufs bien battus. Alterner en mélangeant le lait et la farine.
Ajouter la vanille; bien mélanger.
Verser dans un moule à gâteau (graissé et fariné).
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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