Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bâtonnets de margarine fouettée, 1/2 c. crisco, 2 1/2 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine nature (gâteau ou adluh), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Margarine à la crème
Crisco.
Peu à peu, le sucre bat bien.
Ajoutez les œufs un à un en battant entre chaque ajout.
Je ne sens pas de sucre sur la spatule. Ajoutez de l'arôme. Incorporer le lait et la farine tamisés 3 fois. (Tamez, mesurez.
Ajouter la levure chimique et le sel.) Mettre dans un grand moule tubulaire.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
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