Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine (tout usage), 3 c. sucre, 5 œufs, 2 bâtonnets de margarine et 1/2 c. mayonnaise ou crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Shortening crème et beurre ; ajouter le sucre.
Crémer jusqu'à consistance lisse. Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter la levure chimique à la farine.
Ajouter au mélange en alternant avec le lait et les arômes.
Cuire au four dans un moule tubulaire 1 heure et 15 minutes à 315°.
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