Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Crisco, 3. Jh. Zucker, 5 Eier und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Crisco cremig rühren.
Zucker hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Eier hinzufügen und nacheinander schlagen.
Trockene Zutaten sieben. Milch und Vanille verrühren.
Abwechselnd trockene Zutaten und Milch zur cremigen Masse hinzufügen.
In eine gut gefettete und leicht bemehlte Rohrform geben.
1 Stunde und 20 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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