Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb (2 bâtonnets) de beurre, 1/2 c. shortening crisco, 1/2 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 3 1/2 c. farine nature, tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Crémer le beurre.
Ajouter le Crisco, le lait et les œufs; mélange.
Ajouter la farine, le sel, la levure chimique et le sucre; bien battre au batteur pendant 2 à 3 minutes.
Verser dans un moule à cake bien beurré et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure, puis à 275° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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