Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 4 Eier, getrennt, 1 c. zerkleinerte Ananas (8 Unzen), 1 TL. Zimt und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Zucker, Öl, Eigelb, Ananas-Zimt und Muskatnuss in einer großen Schüssel vermischen.
Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Unter den Teig heben.
Pekannüsse unterheben.
In eine 10-Zoll-Rohrpfanne gießen. Bei 325° 1 Stunde und 10 Minuten backen, oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind. In der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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