Quatre-quarts
Le quatre-quarts est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. farine nature, . levure chimique, . sel, margarine et c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez la farine, puis mesurez.
Ajouter la levure chimique et le sel.
Tamisez 5 ou 6 fois.
Crémer la margarine et le Crisco.
Ajoutez du sucre.
Bien crémer.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.
Ajoutez l'arôme et enfournez dans un moule beurré et fariné pendant 1 heure et 25 minutes à 325°.
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