Volaille à la vinaigrette à la sauge
La volaille à la sauge est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet ou dinde, 1 c. cubes de pain, séchés toute la nuit, 1/2 c. sauge finement moulue, 1/2 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les cubes de pain, la sauge, le sel, l'oignon, le céleri et les noix.
Battre les œufs; ajoutez 1/2 tasse d'eau tiède.
Verser sur le mélange.
Bien mélanger. Ajoutez peut-être 1/4 cuillère à café de poivre citronné ou une seule tranche de citron ; couper la croûte en dés.
S'il s'agit de pain frais, n'emballez pas fermement l'oiseau.
🍷 Accords Parfaits
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