Knoblauchhuhn im Topf
Potted Garlic Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 2 Pfund Hühnerteile, 1/2 c. Sojasauce, 1/2 c. Wasser und 1/4 c. Trockener Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem großen Topf Öl erhitzen.
Hähnchen dazugeben und auf jeder Seite etwa 5 Minuten braten, bis es braun ist.
Restliche Zutaten hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, dabei das Hähnchen alle 15 Minuten wenden.
Bei Bedarf noch 1/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Etwa 30 Minuten kochen lassen oder bis das Hähnchen gabelweich ist.
Für 4 Personen.
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