Potiron au gratin (francés) (calabaza gratinada)
Potiron Au Gratin (francés)(Calabaza gratinada) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de lata de calabaza, 1/2 cucharadita. sal, pimienta negra recién molida, una pizca de nuez moscada y 1/4 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine bien la calabaza, la sal, la pimienta, la nuez moscada, el clavo y la mantequilla.
Colocar en una cazuela pequeña ligeramente untada con mantequilla. Batir ligeramente el huevo y mezclar con la crema y el queso parmesano.
Vierta suavemente sobre la calabaza.
Hornee en horno a 400° durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté inflada y ligeramente dorada.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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