البطاطس العليا
البطاطس العليا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 أو 6 حبات بطاطس أيرلندية، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 3/4 إلى 1 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. السمن، 1/2 إلى 3/4 ج. الحليب والملح والفلفل حسب الذوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
رش مقلاة مقاس 10 أو 12 بوصة برذاذ غير لاصق.
ضعي البطاطس والماء والسمن والحليب في المقلاة.
الموسم حسب الذوق. يغطى ويطهى على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك من حين لآخر. يُضاف البصل والجزر والكرفس وسلطة الزيتون مع الفلفل الحلو. يرش بالبقدونس المفروم والمجفف.
قم بتغطية الوعاء واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر لتجنب الاحتراق ولطهي البطاطس والخضروات الأخرى بالتساوي.
يخدم 10 إلى 12.
ويمكن أيضًا طهي هذا في الميكروويف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً