Patatas Supremas

Hervir las patatas hasta que estén firmes (no blandas).

Dejar enfriar, pelar y desmenuzar con gran parte del rallador.

Calienta la mantequilla, el queso y la crema agria hasta que casi se derrita.

Agrega la crema agria, la sal, la pimienta y la cebolla verde a la mezcla de queso; doblar en papas.

Ponga en una cacerola de 2 cuartos; Caliente hasta que esté completamente caliente.

Vuelva a calentar en el microondas unos 3 minutos.