Patatas Romanoff
Las patatas Romanoff son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (32 oz.) papas hash brown congeladas, descongeladas, 1 c. Queso cheddar, monterey jack o colby rallado o una combinación, 1 taza. cebolla verde picada, 1 recipiente (16 oz) de crema agria y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle todos los ingredientes, excepto los copos de maíz rallado y la margarina.
Vierta en un molde de 13 x 9 pulgadas. Mezcle los copos de maíz rallado y la margarina; esparcir uniformemente sobre las patatas.
Hornee por 60 minutos o hasta que las papas en el centro estén doradas y burbujeantes.
Rinde de 10 a 12 porciones.
Se puede preparar y refrigerar durante la noche y luego hornear justo antes de servir.
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