Картофель Романов
Картофель по-романски – в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных, 6 мелко нарезанного зеленого лука, 1 1/4 ст. тертый сыр чеддер, 1 1/4 стакана. сметаны и 1 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте картофель пополам и варите в кипящей воде, пока он не станет твердым, но мягким (или готовьте в микроволновой печи 8 минут на высокой мощности).
Дайте остыть.
Картошку натереть на крупной терке и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Добавьте лук и половину сыра.
В миске смешайте сливки, молоко и перец.
Полейте картофелем и сыром, затем сверху посыпьте оставшимся сыром и мускатным орехом.
Охладите в течение 2 часов или на ночь.
Выпекать без крышки в духовке при температуре 350° в течение 40 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий