Casserole de pommes de terre, poivrons et Kielbasa
La cocotte de pommes de terre, poivrons et Kielbasa est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poivrons rouges ou verts tranchés, 2 oignons moyens tranchés, 1 lb de pommes de terre rouges ou ordinaires avec la peau, coupées en morceaux, 1 kielbasa de dinde coupée en tranches épaisses et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et remuez jusqu'à ce que tout soit enrobé.
Transférer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
Cuire au four à 400° pendant 55 minutes.
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