Gratin de pommes de terre
Les pommes de terre gratinées sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre en dés, 1 1/2 c. de fromage cheddar râpé et 1 c. sauce blanche riche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sélectionnez des pommes de terre au four de taille moyenne.
Frottez les peaux et faites cuire à four moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Frais au toucher.
Retirez une tranche du dessus; évider l'intérieur, assaisonner et écraser comme pour une purée de pommes de terre.
Remplissez les coquilles en laissant le dessus de la garniture rugueux. Placer dans un plat peu profond au four chaud pour réchauffer et dorer le dessus. Servir très chaud.
Un peu de fromage cheddar et/ou des morceaux de bacon saupoudrés dessus sont bons.
🍷 Accords Parfaits
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