आलू या ग्रेटिन

आलू या ग्रेटिन

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आलू औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम आलू, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 2 सी. दूध, पका हुआ और 3/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

आलू के टुकड़े काट लें, नरम होने तक पका लें। नाली।

पनीर सॉस इस प्रकार बनाएं

सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ; आटा डालें और मुलायम पेस्ट बनने तक हिलाएँ।

पका हुआ दूध, स्लेट, काली मिर्च और पनीर डालें।

पनीर के पिघलने तक हिलाएँ।

पके हुए आलू के ऊपर डालें और 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।

इसे बिजली की कड़ाही में भी बनाया जा सकता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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