Kartoffel-Schinken-Auflauf

Kartoffel-Schinken-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Kartoffel-Schinken-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschmolzene Butter, ca. Allzweckmehl, . trockener Senf, ca. Milch und . Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Mehl und Senf vermischen; Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich Blasen bilden.

Nach und nach Milch hinzufügen; Unter ständigem Rühren glatt und dick rühren.

Soße mit Salz und Pfeffer würzen.

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Käse hinzu.

Rühren, bis es geschmolzen ist.

Schinken und Zwiebeln unterrühren.

Gekochte Kartoffeln in eine leicht gefettete 2-Liter-Form geben; Soße über die Kartoffeln gießen.

Mit dem restlichen Käse belegen.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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