Kartoffelgratin und Frankfurter Würstchen
Gratinierte Kartoffeln und Frankfurter Würstchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 c. Mehl, 1 c. Milch, 1/4 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Aus Butter, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer eine weiße Soße zubereiten. Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform gießen.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen oder bis es heiß ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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