Pommes de terre et poulet Santa Fe
Pommes de terre et poulet Santa Fe est un dîner facile. Fait avec 4 pommes de terre moyennes, 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. d'huile d'olive, 1 c. salsa et 1 petite boîte de maïs entier, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres; couper en cubes de 3/4 de pouce.
Cuber le poulet et le faire dorer dans une poêle avec de l'huile.
Ajouter les pommes de terre; remuer jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées.
Ajouter la salsa et le maïs; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 4 personnes.
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