Sopa de Batata (Caldo De Papas)
Sopa de Batata (Caldo De Papas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, 1 c. caldo de carne, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho e 2 tomates médios picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue a cebola até ficar mole; adicione o alho e o tomate.
Mexa por um minuto.
Adicione as batatas e mexa para pegar o sabor dos 3 primeiros ingredientes.
Despeje uma xícara de caldo de carne e adicione água para encher a panela de sopa.
Deixe ferver.
Adicione sal e pimenta a gosto quando ferver.
Ligue o fogo para ferver por cerca de 20 minutos, quando as batatas estiverem macias.
Adicione o queijo e o leite enlatado.
Mexa até o queijo derreter. Alimentará 4.
O tempo para refeição completa é de 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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