sopa de papa
La sopa de papa es una cena fácil. Elaborada con 6 papas grandes, 2 latas de crema de apio, 1 cebolla grande, 2 latas de leche (más o menos) y 6 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar las patatas y cortarlas en cubos.
Cubrir con agua y cocinar hasta que estén tiernos.
Drenar.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Drenar.
Cocine la cebolla en grasa de tocino.
Calentar la sopa y la leche.
Agrega la cebolla y las patatas. Calienta hasta que todo esté mezclado.
Sirva con tocino desmenuzado.
Si queda demasiado espeso, agregue más leche.
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