sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. patatas en rodajas, 1 zanahoria en rodajas, 1/3 c. apio, picado, 2 cucharaditas. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Ponga las papas, la zanahoria, el apio, la cebolla, la sal, la pimienta y la leche en una olla con 1 1/2 tazas de agua.
Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Triture ligeramente las verduras hasta obtener el líquido.
Agrega la leche y la margarina y calienta.
Agrega la pimienta y el perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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