Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. batatas fatiadas, 1 cenoura fatiada, 1/3 c. aipo picado, 2 colheres de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque as batatas, a cenoura, o aipo, a cebola, o sal, a pimenta e o leite na chaleira com 1 1/2 xícara de água.
Deixe ferver, tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Amasse os vegetais levemente até ficarem líquidos.
Adicione o leite e a margarina e aqueça.
Adicione pimenta e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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