Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina, 1/3 xícara. aipo picado, 1/3 xícara. cebola picada, 4 c. batatas descascadas cortadas em cubos e 3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, derreta o óleo em fogo médio-alto.
Refogue o aipo e a cebola até ficarem macios.
Adicione as batatas e o caldo.
Cubra e cozinhe até ficar macio.
Bata a mistura no liquidificador.
Volte para a panela.
Junte o leite e os temperos.
Adicione o queijo e aqueça apenas até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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