Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

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Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch, 2 EL. Butter, 4 Kartoffeln, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln kochen und pürieren.

Butter, Salz und Selleriesalz hinzufügen; Milch aufbrühen und zu den Kartoffeln geben.

Eier gut schlagen; Wenn der Siedepunkt erreicht ist, in die Suppe einrühren.

Sofort servieren.

Mit 1 Esslöffel Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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