Sopa de batatas
A Sopa de Batata é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com c. batatas em cubos, c. cebola em cubos, . manteiga, sal e pimenta a gosto e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe as batatas, cebolas, manteiga e água até que as batatas estejam prontas.
Pouco antes de retirar do fogo, acrescente o leite e engrosse (misture a farinha e água suficiente para ficar bem cremoso).
Após a adição do espessamento, a sopa deve ficar com uma textura leve e cremosa.
Adicione sal e pimenta a gosto.
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