Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar fácil. Feita com 5 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 2 talos de aipo fatiados, 1 cenoura grande cortada em cubos e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue em 1/4 xícara de manteiga, mexendo sempre, por cerca de 10 a 15 minutos.
Adicione água apenas o suficiente para cobrir os vegetais.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione 2 colheres de sopa de amido de milho com 2 xícaras de leite (frio). Adicione aos legumes, mexendo lentamente.
Sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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