sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 a 10 papas chef, peladas y cortadas en cubos, 1 1/2 gal. agua, 1 cucharadita. pimienta blanca, 1/2 c. Cebollas picadas y 2 tallos de apio, cortados en cubitos de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una olla de acero inoxidable, hierva el agua y las papas.
Cocine hasta que esté tierno; drenar.
Cocine las cebollas, el apio y la base de pollo en una segunda olla con la misma cantidad de agua hasta que estén al dente.
Después de escurrir las patatas, ponerlas en una olla con las verduras.
Agrega mitad y mitad.
Agregue el roux y caliente hasta que la sopa espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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