Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 6 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und gewürfelt, 4 bis 6 EL. Butter und 3 gehäufte EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebel und Sellerie anbraten; Kartoffeln hinzufügen.
In einem separaten Topf Butter, Mehl und Milch vermischen; erhitzen und rühren, bis aus der Mischung eine dicke Soße entsteht.
Zur Kartoffelmischung hinzufügen.
Fügen Sie bis zur gewünschten Dicke weitere Milch hinzu.
Gebratenen und zerbröselten Speck zur Suppe hinzufügen.
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